Pour faire cuire juste comme il faut du riz, mettre une dose de riz pour 2 doses d'eau un peu salée dans une casserole ; remuer bien puis mettez à feu doux avec un couvercle dessus et laisser s'évaporer toute l'eau c'est à dire environ 12 - 13 min. Vous aurez du riz cuit à point et si vous ne voulez pas garder l'amidon vous pouvez le rincer en le passant sous l'eau.
