Ingrédients :
- Béchamel
- 100g de farine
- ¾ L de lait
- 6 œufs
- 150g de Gruyère
Description:
Mélanger la béchamel avec la farine, le lait,
les œufs ainsi que le gruyère, sans oublier
de saler et poivrer, et déposer ce mélange
dans un moule ; enfourner au bain marie
pendant 1h-1h30.
Démouler et servir avec une sauce tomate.
