TARTE A L'OIGNON
Ingrédients :
-1 pâte brisée Tupperware
500 gr. d'oignons
-30 cl de crème fraîche + 1 c. à s. de farine
- 3 oeufs
-Sel/Poivre/Noix muscade
Faire une pâte brisée Tupperware; L'abaisser et la faire cuire un petit moment au four sur un papier sulfuriavant d'y mettre l'appareil (la préparation). Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'ils ont bien fondus, y ajouter la crème fraîche avec la c. de farine ; bien mélanger sur les oignons cuits et attendre la 1° ébullition.
Attendre un petit moment que l'ensemble refroidisse afin d'y incorporer les 3 oeufs, le sel, le poivre et la noix muscade râpée.
Passer au four (environ 1/2 h - 3/4 d'h.).