Ingrédients :
- 1 boîte de Lasagnes
- 16 crevettes
- 400 gr. de moules (si elles sont fraîches on peut les mettre en attente dans 2 c. à s. de vin blanc avec les crevettes coupées en gros morceaux)
- Facultatif : on peut aussi mettre un morceau de filet (genre : dos de cabillaud) et une petite boîte de champignons de Paris mais il faudra bien les égoutter afin qu'il ne rendent plus d'eau dans le plat.
Description:
Préparer une béchamel avec les ingrédients ci-dessus y compris le Comté et le curry. On va faire 3 couches ; donc les ingrédients et la béchamel seront partagés en 3.
Mettre au fond d'un plat à gratin un peu haut un peu d'huile pour huiler le fond du plat, y déposer des feuilles de Lasagnes, un peu de béchamel pour recouvrir les feuilles, quelques moules et quelques crevettes.
Remettre des feuilles de bricks, de la béchamel et ainsi de suite. On peut finir en mettant du comté ou de l 'emmental sur le dessus et passer au four jusqu'à ce qu'on s 'aperçoive que ça frémit et que c'est grillé.
Servir avec une bonne salade verte.