Ingrédients :
- 5 courgettes
- 2 gousses d’ails
- Huile de tournesol
- 1 Béchamel
Description:
Laver et couper en rondelles les courgettes.
Verser un peu d’huile dans une poêle et laisser chauffer sans la faire fumer, y déposer les courgettes avec 1 gousse d’ail, laisser cuire, un peu colorer.
Pendant ce temps faire une béchamel.
Frotter une gousse dans un plat à gratin et y déposer les courgettes, verser par-dessus la béchamel, parsemer de gruyère et enfourner pendant 30 minutes à 210°C.