Ingrédients :
- Biscottes
- Jambon (optionnel)
- Béchamel
- 1 Œuf
- Gruyère
Description:
Beurrer très légèrement les biscottes et y déposer un carré de jambon. Faire une béchamel un peu épaisse et y ajouter le gruyère ainsi que l’œuf (bien remuer pour que le blanc ne coagule pas).
Mettre 1 CS du mélange par biscottes + un peu de gruyère par-dessus.
Passer au four pour faire griller.
