INGREDIENTS:
(Pour 10 muffins environ)
- 300gr farine auto-levante (self raising).
- 150gr sucre.
- 250ml lait.
- 2 oeufs.
- 100gr beurre mou.
- Une pincée de sel.
- 150gr de fruit (myrtille, banane, etc...)
- ou chocolat.
- ou raisin sec.
DESCRIPTION:
Dans un grand saladier, mixez:
- Farine,
- Sel,
- Sucre (en dernier).
Dans un second saladier, mixe:
Puis mixe les ingrédients liquide avec les ingrédients sec.
Rajoute les fruits de ton choix ou des pépites de chocolat ou raisin sec.
Cuire à 180°C pendant 25-30min.
Laisse reposer.
MERCI
