Ingrédients:
- 500g de pommes de terre
- 1 œuf
- 2 CS d’huile
Description:
Epluchez et râpez les pommes de terre, ajouter 1œuf et assaisonnez de sel et poivre, et mélanger le tout à l’aide d’une fourchette.
Dans une poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile et y verser le mélange; aplatir à l’aide de la fourchette et laisser cuire à feu moyen pendant 8 a 10min.
A l’aide d’une assiette, retournez la crique et poursuivez la cuisson pendant 8 à 10min.
A déguster avec une salade verte à l’ail !
